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大量に作る豚汁は美味しい

我が家の旦那さんと子ども達は、汁物が欠かせないタイプです。

男性陣は特に豚汁を2〜3度お代わりするほど。具はダイコン・玉ねぎ・人参・揚げ・ゴボウ・バラ肉が我が家の鉄板ですが、あれば蒟蒻も入れます。気分によって、ジャガイモやさつまいもを入れる時も。大量に作るから具から出る旨味もあり、美味しく出来上がるんだと思います。

キャンプで作る学年単位の巨大な豚汁が美味しいのと同じ理由でしょうか。豚汁と炊きたてのお米さえあれば、他で手を抜いても文句は言われないので助かります。笑


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