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頂き物の黒毛和牛で焼肉♩

昨日はちょっと豪華に黒毛和牛で鉄板焼きをしました!300gほどの黒毛和牛でしたが、柔らかくて少量でもみんな満足したようです。

これとは別に豚のバラ厚切りも500g用意。バラ肉はカリカリにしてサムギョプサルでモリモリ食べてもらうことに。野菜と一緒に食べたので、お肉が足りないことはなく、みんな満足してくれたようです。

コンソメスープや歯ごたえのあるスナップエンドウなど用意しておいて良かったです(^^)。

ふだんは手が出せない黒毛和牛ですが、頂くと嬉しいですね~。お外で焼肉をするよりも安上がりだし、息子たちのお誕生日にはまたお家で焼肉をしようと思います♪


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