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三度の食事作りに飽きました…

夏休み中盤は三度の食事作りに飽き飽きし、暑くて火を使わない手抜きも増え、食欲が落ち気味に。外食もちょこちょこ入れているせいか、お金がかかりすぎました><。

減る一方で返済に手が回らなくなるのが1番危険なので、そろそろ主婦業に本腰を入れないといけません。

ということで、大量のマカロニポテトサラダに大量の切り干し大根の煮物を常備品として作り、夏バテ対策に食欲増進させたいので、ふだん薄味なのを濃いめに味付けしたブタのすき焼きをお鍋いっぱいに作って出しました。

子どもたちはご飯お代わりしながら濃いめのすき焼きをつつき、久しぶりに出したポテトサラダがツボだったのか、ボールを奪い合って食べる始末。やっぱり、時間をかけて手間や火を使った栄養たっぷりな手料理が1番ということでしょうね。

体調に合わせて、お野菜をたくさん入れたり、味付けできるのが家庭料理。健康のためにもレパートリー増やさないとなぁと思っています。


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