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お年寄り向け夕飯メニュー

義両親が来て、一番悩むのが食事です。料理は得意な方ですが、どんなお料理が口に合うかな~?と、やっぱり気遣います。

ふだんあまり作ることのない和食の「おにしめ」や「煮魚」を作るのがベストなのか悩みますね。

子ども達はハンバーグが良いだの、カルボナーラが良いだのと母の苦悩を理解してないし(笑)。

とりあえずスーパーで購入した魚のカレイと生姜で、じっくり煮込んでみました。

もっと和食系の料理教室に通えば良かったと作っていて思ったので、来月はぜひ和食のコースに申し込もうと思います。


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